Mit Kopf und Herz bei der Sache

UNSER ZIEL IST IHR WOHLBEFINDEN

Unser Haus befindet sich in einem Naherholungsgebiet für Jung und Alt. Wir verwöhnen Sie mit saisonaler und marktgerechter, frischer Küche. Dazu servieren wir Ihnen eine Auswahl an handverlesenen Weinen.

Man soll dem Leib etwas Gutes bieten damit die Seele Lust hat, darin zu Wohnen

Aktuell

Spargelkarte 2018

Vorspeisen

Spargelcrémesuppe

mit Einlage

11.50

Knuspriger Flammenkuchen

mit Spargeln, Zwiebeln und Rohschinken

15.50 / 22.50

Hauptgänge

Kalbssteak gebraten

auf weissem Spargel an Morchelrahmsauce begleitet mit Bratkartoffeln

47.50

Spargelrisotto

mit Sautierten Riesencrevetten

29.50

 

Sautierte Maispoulardenbrust mit Kräuterkruste

auf weissem Spargel dazu Bratkartoffeln

39.50

Dünn aufgeschnittenes Roastbeef

kalt serviert auf weissem Spargel mit Zitronendip und Bratkartoffeln

42.50

Unsere Weinempfehlung zum Spargel

Südtiroler Sauvignon Blanc, Kellerei St. Michael, 2016

( Kräftige Aromen nach Holunder und Honig)

dl. 7.50 / fl. 48.50

Speziell im Lindenhof

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